রাজশাহীতে হাট-বাজারে তরমুজ, চাহিদা কম ক্রেতাদের

মৌসুম শুরু হতে না হতেই রাজশাহী শহরসহ বিভিন্ন উপজেলার হাট বাজারে বিক্রি করা হচ্ছে টুকটুকে লাল তরমুজ। রাজশাহীর বিভিন্ন এলাকায় ফলের দোকানে, অথবা রাস্তার পাশে ফুটপাত দোকান বসিয়ে পসরা সাজিয়ে কিংবা ভ্যান গাড়িতে ফেরি করে বিক্রি হচ্ছে রসালো এই ফল। আকার ও ওজন ভেদে প্রতি কেজি তরমুজ বিক্রি হচ্ছে ৬০-৭০ টাকা। ফলে একটি মাঝারি সাইজের তরমুজের দাম পড়ছে ২৫০ টাকা। দাম বেশি হওয়ায় ক্রেতাদের তেমন একটা সারা মিলছে না। রাজশাহী নগরীর বিভিন্ন এলাকা ঘুরে এই চিত্র দেখা গেছে।

মঙ্গলবার (২৫ ফেব্রুয়ারী) রাজশাহী নগরীর সাগরপাড়া বটতলা মোড়ে গিয়ে দেখা যায়, রাস্তার পাশে সাজিয়ে রাখা হয়েছে গাড়ো সবুজ রংয়ের তরমুজ। নমুনা হিসেবে একটি তরমুজ কেটে রাখা হয়েছে যার ভেতরটা টুকটুকে লাল। প্রতিটি তরমুজের ওজন ৩ থেকে ৭ কেজি পর্যন্ত। প্রতি কেজি দাম চাওয়া হচ্ছে ৬০ টাকা। তবে কিনতে হচ্ছে পুরো তরমুজ। সেই হিসেবে মাঝারি সাইজের একটি তরমুজের দাম পড়ে যাচ্ছে ২৫০ টাকা। বড় সাইজের একটি তরমুজের দাম পড়ে যাচ্ছে ৪০০ থেকে ৫০০ টাকা। বিক্রেতারা বলছেন, নতুন ফল হিসেবে দাম বেশি হওয়ায় ক্রেতা কম। রমজান মাসে ভালো বেচাকেনার সম্ভাবনা রয়েছে।

সাগারপাড়া বটতলা মোড়ে খুচরা ব্যবসায়ী রাজিব হোসেন বলেন, বাজারে নতুন তরমুজ উঠছে। তাই দাম একটু বেশি। রমজানের শুরুতে ভরপুর তরমুজ পাওয়া যাইতে পারে। তখন হয়ত দাম কমতে পারে আবার বাড়তেই পারে। সেইটা বাজারে কেমন তরমুজ উঠবো তার ওপর।’ পাশের দোকানের আরেক ক্রেতা সুমন আলী বলেন, দামে বেশি হওয়ায় এবং শীত থাকায় খুব একটা কাস্টমার আসছে না। মানুষ এসে দাম জিজ্ঞাসা করে তরমুজ না কিনে চলে যাচ্ছে। আশা করছি কয়েকদিন পর রমজান মাস। রমজানে হয়ত বেচাবিক্রি বাড়ব।

রসালো ফল হিসেবে প্রতিবছরই ব্যাপক চাহিদা থাকে তরমুজের। বিশেষ করে রমজান মাসে ইফাতারিতে এর চাহিদা থাকে বেশি। মৌসুমের শুরুতে ও শেষের দিকে দাম বেশি থাকে। তখন সাধারণ মানুষের ক্রয় ক্ষমতার বাইরে দাম চলে যায়। তবে ভরপুর মৌসুমে দাম কমতে দেখা যায়। তবে চলতি মৌসুমে বেচাবিক্রি কম হলেও রাজশাহী শহর ছাড়াও গ্রাম এলাকার হাট বাজারে দেখা যাচ্ছে রসালো ফল তরমুজ।